プロフィール

近藤裕昭

  • 1959年7月8日生まれ
  • 野菜ソムリエプロ
    • 2013年10月16日認定
  • 青果物ブランディングマイスター
    • 2014年 9月10日認定
  • IT関係の会社に勤務していたが、食べることへの興味が押さえきれず、サラリーマンをquit
  • 自分の経験や考えが、単身赴任で自炊をしているお父さんのヒントになれば、との思いでblogを綴る
  • 語る内容に、体系的な裏打ちを与えるべく、野菜ソムリエプロの資格を取得
  • 青果物ブランディングマイスターの資格も取得
    • 青果物ブランディングマイスターは、農家の所得アップをミッションとして、日本で初めて誕生
    • その青果物ブランディングマイスターのグループ「日本匠の畑」の事務局を担当
    • 生産者が育てた青果物の本当の価値を見出し、その価値を求めているお客様にお届けすることで、農業の収益性向上に役立つべく活動中
  • (ご連絡は、「お問い合わせ」ページからお願いします)
  • このblogについて、もご参照ください)