９月１４日は、いつもお世話になっている羽ノ浦公民館からの依頼で、「夏バテをリセット料理教室」を開催。阿南市の高齢者お世話センターの主催だったので、虚弱（フレイル）セルフチェックをしてもらった後で、レシピとの関連を解説。

調理は、皆さん手慣れた感じで、手際よく作っておられました。

できあがり後は試食も。カボチャの豆乳グラタンが特に好評でした。