阿南市の男女共同参画課からご依頼をいただいた「介護のあれこれと料理」の講座でお話と調理のお手伝いをしてきました。
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最初に、自分の両親の介護に関するあれこれをお話しして、
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そのあと、その内容に関連する(ちょっとこじつけのところもあるけれども)レシピを紹介して、それを受講された皆さんに調理していただきました。
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男女共同参画を目的としているので、受講されているのは今回は男性の方ばかりです。みなさん、自分の話にも耳を傾けて、かつ、調理にも熱心に取り組んでいただき、自分にとっても、大変興味深い時間でした。2回シリーズでやることになっていて、介護のあれこれの話の後半部分とその内容に関連する調理は、3月7日に実施予定です。