豚ロース肉

材料（３人分） 豚ロース肉（塊肉）５００ｇ白ネギ（青い部分も含めて）１本ショウガ１片ニンニク１片焼き油小さじ１【煮汁】　水２００ｍL　しょうゆ大さじ４　酒大さじ３　砂糖大さじ２ ネギはざく切りに、ショウガは薄切りに、ニンニクはつぶしておく ...