ジャム フキのアンゼリカ 材料（作りやすい分量） フキ１束砂糖下ごしらえ後のフキの重量の８０％～１００％重曹小さじ１（水１Lあたり）レモン汁（クエン酸）少々 フキを鍋に入る長さに切り、塩（分量外）で板ずりをする 鍋にたっぷりの水を入れて重曹を入れ、フキを２分ゆでる ... ジャム
ジャム