生寿司 アジのきずし 材料（２人分） 中アジ２～３匹粗塩適宜合わせ酢 カツオ昆布だし125ｍL 酢25ｍL スダチ絞り汁１個分割りだし カツオ昆布だし35mL 薄口しょうゆ大さじ１／２ スダチ絞り汁１／２個分 青ネギ適宜 穂ジソ適宜 アジは三枚におろし、腹骨をす... 生寿司
生寿司