煮物 手羽元のさっぱり煮 材料(2人分) 鶏手羽元6本ゆで卵2個ブロッコリー適宜ショウガ10gニンニク1片米酢1/2カップしょうゆ1/4カップ砂糖大さじ3水1/4カップ ショウガは皮付きのまま薄切りに、ニンニクはつぶしておく 鍋に調味料と水と、1.を入れ煮立たせる ... 煮物