グラタン

材料（４人分） 坊ちゃんカボチャ４個ナス１本シイタケ２枚タマネギ１／２個合い挽き肉60ｇ薄力粉大さじ２牛乳200ｍL塩小さじ１／２コショウ少々バター24ｇピザ用チーズ40ｇ カボチャはよく洗い、へた側１／４を切って、わたをスプーンでくり抜く...