前菜 生春巻き(ブロッコリースプラウト編) 材料(2人分) ニンジン中1/2本ダイコン適宜サニーレタス2枚ブロッコリースプラウト1つかみカニカマ8本ライスペーパー4枚つけだれ しょうゆ大さじ1 ごま油小さじ1 ニンジン・ダイコンは、できるだけ目の細かい千切り器で千切りにする サニーレ... 前菜
焼き物 ポークピカタ 材料(2人分) 豚ロース肉(生姜焼き用)200g塩ひとつまみ(親指と人差し指)(あれば)白コショウ少々薄力粉大さじ1焼き油大さじ1【衣】 卵2個 水大さじ2(30g) 薄力粉大さじ4(36g) 粉チーズ大さじ3(18g)【付け合わせ】 サニ... 焼き物