和え物 ゴーヤとニンジンのナムル 材料(2人分) ゴーヤ1/2本ニンジン1/4本調味料 ニンニク1/2片 塩小さじ1/3 砂糖小さじ1/3 ごま油小さじ1 白いりごま小さじ1 ゴーヤを縦半分に切り、ワタを取り除き、スライサーで薄切りにする ニンジンは千切り器で千切りにする ... 和え物