ブロッコリースプラウト

前菜

生春巻き(ブロッコリースプラウト編)

材料(2人分) ニンジン中1/2本ダイコン適宜サニーレタス2枚ブロッコリースプラウト1つかみカニカマ8本ライスペーパー4枚つけだれ しょうゆ大さじ1 ごま油小さじ1 ニンジン・ダイコンは、できるだけ目の細かい千切り器で千切りにする サニーレ...
調味料

旨味スプラウト

材料(作りやすい分量) ブロッコリースプラウト1/2パック(10g程度)鰹節1パック(2g程度)マヨネーズ大さじ1しょうゆ小さじ1砂糖小さじ1すりごま大さじ1/2おろしニンニク(チューブ)1cm ブロッコリースプラウトは洗って、ざく切りにし...
サラダ

グリーンスムージーボウル(調整中)

材料(2人分) 【ベース(ミキサー)】 バナナ(冷凍でも可)1本 コマツナ1株 キウイ(皮付きでも可)1/2個 豆乳100mL きな粉(混ぜる用)小さじ1/4【トッピング】 きな粉(トッピング用)小さじ1 ブロッコリースプラウトひとつかみ ...
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