蒸し菓子 長芋蒸しパン 材料（４ｃｍココット型６個分） 長いも（皮をむいた状態で）１２０ｇ薄力粉１００ｇ砂糖８０ｇベーキングパウダー４ｇ 長いもの皮をむいてすりおろし、酢を数滴（分量外）加えておく １．に砂糖を加えよく混ぜる（粘りが弱い芋の場合は、泡立て器でふわっ... 蒸し菓子
前菜 野菜のゼリー寄せ 材料（パウンドケーキ型（長さ16～18cm）１本分） ニンジン中１本ダイコン適宜（型の長辺の長さの輪切り）オクラ８本長いも適宜（型の長辺の長さの輪切り）キャベツ（できれば春キャベツ）外葉２～３枚インゲン９本ズッキーニ適宜（型の長辺の長さの輪... 前菜
蒸し菓子 