旨味スプラウト

材料(作りやすい分量)

ブロッコリースプラウト1/2パック(10g程度)
鰹節1パック(2g程度)
マヨネーズ大さじ1
しょうゆ小さじ1
砂糖小さじ1
すりごま大さじ1/2
おろしニンニク(チューブ)1cm
  1. ブロッコリースプラウトは洗って、ざく切りにして水を切っておく
  2. 鰹節、しょうゆ、砂糖、すりごまをボウルに入れてよく混ぜる
  3. さらに、マヨネーズを入れてよく混ぜる
  4. ブロッコリースプラウトを入れて、よく混ぜてなじませる
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