しょうがごまだれ

材料（作りやすい分量 300ｍＬ）

しょうが２片（20ｇ）
タマネギ30ｇ
しょうゆ100ｍＬ
酒50ｍＬ
みりん50ｍＬ
砂糖大さじ１
すりごま大さじ６

  1. しょうが、たまねぎはすりおろす
  2. 鍋にすりごま以外の材料を入れ、強火でひと煮立ちさせる
  3. 火を止めて、すりごまを入れ、よく混ぜる
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