材料（約１５０ｍL分）
| カラフルダイコン（皮付き） | ８０ｇ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| 塩 | こさじ１ |
| 酢 | 大さじ２ |
| みりん | 小さじ１ |
| サラダ油 | 大さじ２ |
- カラフルダイコン（赤ダイコンなど、芯まで色のついているもの）は、できるだけ薄く皮をむいてすりおろし、軽くしぼる
- 残りの材料をよく混ぜ合わせてから、最後に１．を加えて混ぜる
カラフルおろしドレッシング
調味料
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