炒め物 豚肉とレンコンの炒め煮 材料（４人分） 豚肉薄切り200ｇレンコン450ｇ油大さじ１／２＋１／２しょうゆ大さじ３みりん大さじ１砂糖大さじ２ レンコンは皮をむき、３ｃｍ幅のいちょう切りにして水にさらす 豚肉は一口大に切る フライパンに大さじ１／２の油を熱し、豚肉をほ... 炒め物
サラダ ケールとレンコンとミニトマトのサラダ 材料（２人分） ケール50ｇレンコン50ｇミニトマト６個焼き油適宜ドレッシング（シーザーサラダ用）大さじ１～２ ケールは軸をしごくようにして葉の部分だけを取り外し、一口大にちぎる レンコンは薄切りにして、焼き油をレンコンがかぶるくらいの深さ... サラダ
炒め物 