ブルーチーズクッキー

材料(作りやすい分量)

無塩バター100g
グラニュー糖40g
はちみつ大さじ1
ブルーチーズ30g
薄力粉180g
ピンクペッパー適宜
  1. バターは室温に戻す
  2. 袋にピンクペッパー以外の食材を入れよくもみ混ぜる
  3. 一つの塊になったら、冷蔵庫で15分寝かせる
  4. 台に打ち粉(分量外)を引き、3.を棒状に伸ばして、8mm厚に切る
  5. 天板にクッキングシートを敷いて並べ、上にピンクペッパーをかける
  6. 180℃に予熱したオーブンで15分焼く

タイトルとURLをコピーしました