豆板醤で作るバンバンジーソース 調味料 2026.04.242026.05.17 材料(作りやすい分量) すりごま大さじ2ゴマ油大さじ1しょうゆ大さじ1+1/2酢大さじ1砂糖大さじ1豆板醤小さじ1ニンニクチューブ1cm すりごま、豆板醤をボウルに入れてよく混ぜる 砂糖、しょうゆ、酢を加えてなじむまでよく混ぜ、ニンニクとゴマ油を加えてよく混ぜる