カラシナの味噌汁

材料(2人分)

カラシナ2枚
タマネギ1/8個
味噌大さじ2(36g)
粉末だし1/2袋

  1. タマネギは細いくし形に切る
  2. 水300mLに粉末だしを入れて、タマネギが透き通るまで煮る
  3. いったん火を止めて味噌を溶き、カラシナを一口大にちぎって入れる
  4. 火にかけて、ひと煮立ちしたら火を止める
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