調味料 甘酢あん 材料(作りやすい分量) 米酢大さじ2砂糖大さじ2しょうゆ大さじ2水大さじ2かたくり粉小さじ1 鍋にすべての材料を入れよくかき混ぜる かき混ぜながら中火にかけ、とろみがついたらできあがり できあがり分量は約100g 調味料
調味料 しょうがごまだれ 材料(作りやすい分量 300mL) しょうが2片(20g)タマネギ30gしょうゆ100mL酒50mLみりん50mL砂糖大さじ1すりごま大さじ6 しょうが、たまねぎはすりおろす 鍋にすりごま以外の材料を入れ、強火でひと煮立ちさせる 火を止めて... 調味料