パスタ トリセツ流すりもっちー
材料（１本分） じゃがいも（すりおろし）250ｇ（小３個程度）油大さじ１ ジャガイモは、皮と芽をとって、できるだけ目の細かいおろし金ですりおろす 耐熱ボウルに、りおろしたジャガイモと油を入れて軽く混ぜ、ふたをせずに500Ｗで４分加熱する 一...
ジャガイモ
パスタ パスタ トマトニョッキ
材料（２人分） すりもっちー１本無塩トマトジュース400ｍＬニンニク１片ベーコン３枚タマネギ30ｇオリーブオイル大さじ２砂糖大さじ２塩小さじ２／３粉チーズ適宜パセリ（みじん切り）適宜 ニンニクはつぶし、ベーコンは1cm幅に切り、タマネギはみ...
煮物 トマト肉じゃが
材料（２人分） ジャガイモ３個豚バラ肉100ｇタマネギ（小）１／２個ミニトマト１／２パック（10個程度）煮汁 だし汁200ｍL 砂糖大さじ１ 酒大さじ１ しょうゆ大さじ１＋１／２ ジャガイモは皮をむいて１口大に、豚バラ肉は５cm程度の長さに...
煮物 水なし肉じゃが
材料（２人分） 豚肉（細切れ肉）100ｇジャガイモ２個（200ｇ程度）ニンジン１／２本（60ｇ程度）タマネギ１／２個細ネギ（小口切り）適宜しょうゆ大さじ１／２酒大さじ１＋１／２砂糖小さじ１ ジャガイモ、ニンジンは乱切りにし、タマネギはくし形...